Lait entier pour réduire le risque de diabète

Choisir son lait pour diminuer le risque de diabète

Au vue de l’épidémie de diabète qui s’étend dans le monde entier, le nombre de diabétiques a quadruplé depuis 1980, de nombreuses étude se penchent sur la prévention, notamment sur les aliments qui pourraient aider à diminuer les risques de diabète.

Ainsi les résultats de deux études respectivement publiées dans les revues médicales ‘Circulation’ et le ‘Journal of Nutrition’ semble démontrer l’avantage du lait entier pour lutter contre le diabète et l’obésité.

Le lait entier rassasie plus que les autres formes de lait, diminue le risque de prise de poids et le risque de diabète.
Les deux équipes de chercheurs américains ont conclu que « La consommation de produits à base de lait entier diminuerait de 46 % de risque de développer un diabète de type 2 »

Idée recette pour le goûter ou le petit déjeuner :
– 1 portion de fraises ou d’un autre fruit (voir article « Quels fruits consommer en étant diabétique ? »)
– 1 pointe de cannelle
– 25 cl lait entier

Mixez le tout et servez bien frais.
lait fraise contre diabete

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